【ジャイアント・トレバリー（GT）カレー】
トカラ列島で獲ったGTをキーマカレーにしました。
内容量200gのうち120gがGTというなんと贅沢なカレーでしょう。
GTを存分に味わいたい方はぜひお召し上がりください。
▶︎原材料名
ロウニンアジ、オニオンソテー、トマト、トマトジュース、植物油脂、コリアンダー、にんにく、しょうが、食塩、ガラムマサラ、クミン、ターメリック、赤唐辛子、カレー粉、/酸味料、PH調整剤)
▶︎保存方法/直射日光、高音多湿を避けて常温で保存
▶︎アレルギー表示/大豆
▶︎栄養成分表示
熱量/368kcal
たんぱく質/25.4g
脂質/25.6g
炭水化物/11.9g
食塩相当量/2.9g
▶︎原材料名
ロウニンアジ、食塩
▶︎保存方法/冷凍保存（-18度以下）
▶︎栄養成分表示
熱量/223kcal
たんぱく質/35.4g
脂質/10.2g
炭水化物/0.5g
食塩相当量/4.0g
世界最大のアジが生息するトカラ列島。
昔から多くの釣り人が巨大魚GTを釣るために夢を追い、通い続けています。
そんな日本最後の秘境と呼ばれるトカラ列島悪石島で釣ったGTを島のガジュマル木で燻製にしました。
・これほど釣りで有名なトカラ列島に移住しましたが岸で釣れたGTがリリースに失敗し、翌日多数死んでいる現実を知りました。
そこからどうにかGTを美味しく食べれる調理法が無いかと考え、形になったのがこの燻製です。
釣りまっちょ水産の店主は20歳で新潟からGTを釣るためにトカラ列島へ移住し、自分で作ったルアーでGTを釣り、加工やパッケージデザインまで全て1人で行っています。
エゴかもしれませんがこの商品化で少しでも釣れてくれた魚に、ひとつの命に、感謝の気持ちを忘れない釣り人が増えますように。
▶︎原材料名
鰹（悪石島産）、食塩
▶︎保存方法/冷凍保存（-18度以下）
▶︎栄養成分表示
熱量/137kcal
たんぱく質/25.4g
脂質/6.2g
炭水化物/0.5g
食塩相当量/1.0g
フェリーが週2便しか運行していないトカラ列島。
7つの有人島と3つの無人島からなるトカラ列島ですが悪石島は人口80人。
もちろんコンビニも警察もいません。
そんな絶海の孤島に暮らす魚たちは毎日必死です。釣れてくれた魚たちに感謝して、大自然の恵みをご堪能ください。